塩釜商工会議所では、地域資源を再発見し、事業者の新商品開発や接客スキル・情報発信力の向上を目的に、地域資源勉強会を開催しています

テーマⅥ『しほがま』 其の弐“「軟落雁しほがま」を作ろう”【開催終了】

開催日：2016年09月28日（水）午後3時から午後4時半まで
場　所：塩釜商工会議所会議室
内　容：和菓子の世界では、軟落雁を総称して「しほがま」と呼びます
　　　　その軟落雁「しほがま」を実際に作ってみませんか。「丹六園」店主の指導のもと、実際に
　　　　「しほがま」作りを体験します

テーマⅥ『しほがま』 其の壱“「銘菓しほがま」の歴史を学ぶ”【開催終了】

開催日：2016年07月27日（水）午後3時から午後4時30分まで
場　所：塩釜商工会議所会議室
内　容：和菓子の世界では、軟落雁を総称して「しほがま」というのはご存知ですか。
　　　　その軟落雁「しほがま」の発祥は、当地、塩竈です。今回の勉強会では、銘菓「しほがま」の歴史と
　　　　鹽竈神社の門前町として栄えた町との関わりについて、学びます

これまでのテーマについて

　テーマⅤ『志波彦神社・鹽竈神社』

開催日：（其の壱）2015年09月17日（其の弐）2015年10月21日

　テーマⅣ『歴史・文化』

開催日：（塩竈早わかり講座）2014年11月26日

　テーマⅢ『酒』

開催日：（其の壱）2014年04月05日（其の弐）2014年05月08日

　テーマⅡ『三陸塩竈ひがしもの』

開催日：（其の壱）2013年09月12日（其の弐）2013年11月13日

　テーマⅠ『鹽』

開催日：（其の壱）2013年07月02日（其の弐）2013年07月23日